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Tremella mesenterica

Tremella mesenterica

Di questo fungo non si può che parlare di perfezione della natura.

Descrizione

Dimensioni da 5-10 x 3-5 cm, formata da lobi irregolari e ripiegati, simile ad un ammasso cerebriforme. Carne molle e cedevole, semitrasparente, elastica-gelatinosa. Di colore giallo, fino a giallo-uovo. Tendente all’arancione con tempo secco.

Indice

Nome scientifico

Tremella mesenterica

Nome comune

Fungo del burro di strega.

Habitat

Cresce su legno degradato di varie latifoglie. Abbastanza comune.

Periodo e raccolta

Durante i periodi umidi di tutto l’anno.

Proprietà organolettiche

Priva di odore e sapore nullo.

Commestibilità

Senza valore

Note

Di facile determinazione e inconfondibile. Fruttifica nei periodi piovosi.

Plugin Mushroom Cards fornito da Alessandro Rodilosso